Все виды капусты

Все виды капусты: брокколи, кейл, пекинка, привычная белокочанная капуста, особенно квашенная — незаменимые помощники в борьбе с вирусами. По содержанию витамина С капуста с легкостью опережает хваленые лимоны и апельсины. Аскорбиновая кислота, как известно, способствует выработке особых белков интерферонов, блокирующих вторжение вируса в организм. Вместо привычного картофеля или гречки, разнообразьте свою жизнь гарнирами из капусты. И организм скажет вам спасибо!