Сыр
Румяные ломтики сыра с легкой, хрустящей корочкой шикарны и как отдельная закуска, и как дополнение к салатам. Важно только правильно выбирать сыр, чтобы он не растекался и не потерял форму. Халлуми, тофу или адыгейский – самые лучшие варианты.